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富硒食品蓬勃發(fā)展有隱患,兩會(huì)代表支新招
日期:2016/03/22 點(diǎn)擊:815 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 2016全國(guó)“兩會(huì)”,富硒食物也成為了食物范疇代表們熱議的話題,包含天方茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)鄭孝和、南邊黑芝麻糊集團(tuán)總工程師賴學(xué)佳在內(nèi)的多位代表都帶來(lái)了有關(guān)富硒食物的提案。3月9日,第十二屆全國(guó)人大代表、南邊黑芝麻集團(tuán)股份有限公司總工程師賴學(xué)佳在承受《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者采訪時(shí)表明,通過(guò)供應(yīng)側(cè)變革能夠處理當(dāng)前富硒食物工業(yè)開(kāi)展面對(duì)的瓶頸。
        2016全國(guó)“兩會(huì)”,富硒食物也成為了食物范疇代表們熱議的話題,包含天方茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)鄭孝和、南邊黑芝麻糊集團(tuán)總工程師賴學(xué)佳在內(nèi)的多位代表都帶來(lái)了有關(guān)富硒食物的提案。3月9日,第十二屆全國(guó)人大代表、南邊黑芝麻集團(tuán)股份有限公司總工程師賴學(xué)佳在承受《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者采訪時(shí)表明,通過(guò)供應(yīng)側(cè)變革能夠處理當(dāng)前富硒食物工業(yè)開(kāi)展面對(duì)的瓶頸。       在賴學(xué)佳看來(lái),中國(guó)現(xiàn)在出產(chǎn)富硒食物的公司遍及短少品牌建造認(rèn)識(shí),且商品以初級(jí)農(nóng)副商品居多,商品質(zhì)量良莠不齊,短少商品附加值,阻止了富硒食物職業(yè)的開(kāi)展壯大。富硒食物蓬勃開(kāi)展存隱憂
 據(jù)《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者了解,富硒食物大熱的因素在于,硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”,能按捺癌細(xì)胞成長(zhǎng)及其DNA、RNA和蛋白質(zhì)組成,按捺癌基因的轉(zhuǎn)錄,攪擾致癌物質(zhì)的代謝。
       中國(guó)養(yǎng)分學(xué)會(huì)對(duì)中國(guó)13個(gè)省市做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查標(biāo)明,成人日均勻硒攝入量為26-32微克,離中國(guó)養(yǎng)分學(xué)會(huì)引薦的最低極限50微克相距甚遠(yuǎn)。在尋求健康消費(fèi)的今世消費(fèi)品商場(chǎng),食用富硒食物現(xiàn)已勢(shì)在必行。
      全國(guó)人大代表、天方茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)鄭孝和承受《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者采訪時(shí)表明,功用農(nóng)業(yè)是指通過(guò)生物養(yǎng)分強(qiáng)化技能出產(chǎn)出具有健康改進(jìn)功用的農(nóng)商品(如:富硒功用農(nóng)商品),它是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)以后的第三個(gè)開(kāi)展階段。
     對(duì)此,賴學(xué)佳在主張中也表明,作為人體不行短少的微量元素,硒能按捺癌細(xì)胞成長(zhǎng)及其DNA RNA和蛋白質(zhì)組成,按捺癌基因的轉(zhuǎn)錄,攪擾致癌物質(zhì)的代謝,被稱為人體微量元素中的“防癌之王”。
     這些年,跟著“補(bǔ)硒防癌”逐步被群眾認(rèn)知和承受,富硒食物工業(yè)也迎來(lái)了開(kāi)展的熱潮。據(jù)國(guó)家計(jì)算局所屬國(guó)家商場(chǎng)調(diào)研基地工業(yè)經(jīng)濟(jì)研討院《2010-2015年中國(guó)富硒農(nóng)商品職業(yè)深度研討與猜測(cè)剖析陳述》計(jì)算,2006年中國(guó)富硒農(nóng)商品職業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為82.1億元,到2011年到達(dá)138.5億元,每年以9.3%-13.1%的速度遞加,2015年到達(dá)200億元。
       富硒商品無(wú)疑是食物職業(yè)絕對(duì)的朝陽(yáng)工業(yè),然而現(xiàn)在看來(lái)職業(yè)內(nèi)部疑問(wèn)照舊突出。關(guān)于富硒工業(yè)開(kāi)展,賴學(xué)佳在上一年的全國(guó)兩會(huì)就現(xiàn)已提交了有關(guān)議案,本年再次提及側(cè)要點(diǎn)則有所不同。
       對(duì)此,賴學(xué)佳以為,從富硒食物工業(yè)開(kāi)展數(shù)據(jù)來(lái)看,該工業(yè)開(kāi)展速度迅猛,但仔細(xì)剖析也能發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)也存在一些開(kāi)展的疑問(wèn)。比方,中國(guó)現(xiàn)在出產(chǎn)富硒食物的公司遍及短少品牌建造認(rèn)識(shí),且商品以初級(jí)農(nóng)副商品居多,商品質(zhì)量良莠不齊,短少商品附加值,這都阻止了富硒食物職業(yè)的開(kāi)展壯大。
     另?yè)?jù)本刊記者調(diào)研了解,影響富硒商品開(kāi)展的另一個(gè)疑問(wèn)即是職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)照舊不清晰,監(jiān)管不力導(dǎo)致的商場(chǎng)照舊魚(yú)龍混雜,國(guó)家雖然有有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),可是標(biāo)準(zhǔn)擬定得適當(dāng)籠統(tǒng)。
     對(duì)此,賴學(xué)佳指出,現(xiàn)在是按國(guó)家食物安全標(biāo)準(zhǔn),規(guī)則每100克要到達(dá)15微克,到達(dá)了就能夠稱為富硒,這里邊是沒(méi)有按商品區(qū)別的,比方大米、玉米就不分隔,到達(dá)了含量即是富硒大米、富硒玉米。
     可見(jiàn),從國(guó)家的視點(diǎn)來(lái)說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)擬定相對(duì)粗放,有關(guān)省市也并沒(méi)有出臺(tái)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),這就為商場(chǎng)的監(jiān)管提出了一個(gè)無(wú)窮的難題,與此同時(shí)富硒商品的信譽(yù)度會(huì)在消費(fèi)者心目中大打折扣。
     鄭孝和也以為,天然富硒地區(qū)的功用農(nóng)業(yè)開(kāi)展面對(duì)三大疑問(wèn):一是標(biāo)準(zhǔn)化富硒工業(yè)技能短少;二是富硒區(qū)巨細(xì)公司魚(yú)龍混雜,短少誠(chéng)信和質(zhì)量監(jiān)管;三是富硒區(qū)當(dāng)?shù)卣躺匍L(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃和清晰定位。

全國(guó)“兩會(huì)”代表支新招
通過(guò)全國(guó)“兩會(huì)”代表的推進(jìn),富硒食物也在朝著好的方向開(kāi)展。
      據(jù)本刊記者了解,賴學(xué)佳上一年的提案得到了及時(shí)回復(fù),有關(guān)部門(mén)對(duì)硒食物的研討正不斷地加強(qiáng),關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)立,回復(fù)提到了在預(yù)包裝食物的標(biāo)準(zhǔn)中,清晰了富硒食物的標(biāo)準(zhǔn)了,農(nóng)業(yè)部從農(nóng)副商品方面也出臺(tái)了一些標(biāo)準(zhǔn),一些當(dāng)?shù),也成立了富硒工業(yè)推進(jìn)單位,出臺(tái)了富硒商品管理辦法。
      關(guān)于當(dāng)下仍然存在的疑問(wèn),賴學(xué)佳根據(jù)供應(yīng)側(cè)變革的四大要素,主張政府在勞動(dòng)力、土地、資金、立異機(jī)制等方面,給予富硒食物工業(yè)一攬子優(yōu)惠政策,以鼓舞和扶持富硒食物工業(yè)的開(kāi)展。
       政企聯(lián)合一起推進(jìn)富硒食物工業(yè)的開(kāi)展,是做大做強(qiáng)富硒食物工業(yè)的有效保障,F(xiàn)在,在政府、公司聯(lián)合一起做大富硒食物工業(yè)方面,南邊黑芝麻集團(tuán)股份有限公司和湖北荊門(mén)已進(jìn)行了開(kāi)始探索。
      除對(duì)工業(yè)政策上的優(yōu)惠扶持以外,賴學(xué)佳還表明,政府在培養(yǎng)群眾對(duì)富硒食物健康價(jià)值的認(rèn)知,增強(qiáng)富硒食物工業(yè)品牌建造認(rèn)識(shí)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)維護(hù)力度等社會(huì)認(rèn)知和品牌文化層面的建造方面的工作也需求進(jìn)一步加強(qiáng)。
      關(guān)于富硒商品不標(biāo)準(zhǔn)化的疑問(wèn),鄭孝和本年帶來(lái)的藥方則是《關(guān)于加強(qiáng)天然富硒區(qū)富硒功用農(nóng)商品標(biāo)準(zhǔn)化建造的主張》。
      首要,鄭孝和以為,應(yīng)當(dāng)加大對(duì)富硒功用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化演示支撐,在他看來(lái)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委和當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)供給優(yōu)惠政策、資金扶持,并鼓舞和招引民間投資,支撐龍頭公司計(jì)劃、建造一批“萬(wàn)畝功用農(nóng)業(yè)演示(園)區(qū)”
       其次,鄭孝和以為,應(yīng)當(dāng)加大科研支撐,并主張科技部、農(nóng)業(yè)部等,將富硒功用農(nóng)業(yè)列入新式戰(zhàn)略方向要點(diǎn)支撐培養(yǎng),關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化研討與演示給予立項(xiàng)支撐。
       第三,鄭孝和以為,應(yīng)當(dāng)支撐工業(yè)龍頭公司和科研單位聯(lián)合擬定標(biāo)準(zhǔn),并主張由中國(guó)科技大學(xué)牽頭,聯(lián)合龍頭公司和有關(guān)研討機(jī)構(gòu)研發(fā)富硒功用農(nóng)商品標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展。

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