富硒農(nóng)產(chǎn)品是指，在富含硒的土壤環(huán)境中生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或者是農(nóng)作物在經(jīng)過(guò)硒無(wú)憂富硒技術(shù)制造的富硒環(huán)境中生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，其硒元素含量比普通的同類農(nóng)產(chǎn)品高出幾倍乃至十幾倍，叫做富硒農(nóng)產(chǎn)品。
目前，國(guó)家對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)硒元素含量還沒有明確的界定，一般來(lái)說(shuō)，鮮食瓜果蔬菜每千克含硒量達(dá)到10微克以上，糧食作物達(dá)到100微克以上，風(fēng)味變好，口感有明顯的改善，人們吃了以后能夠達(dá)到補(bǔ)硒目的，就可以稱為富硒農(nóng)產(chǎn)品。但沒有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)或者沒有標(biāo)明硒元素含量的，不能稱為富硒農(nóng)產(chǎn)品。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們生活壓力的加大，人的身體長(zhǎng)期處于“亞鍵康”狀態(tài)。專家建議人體攝入硒標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以每日50-400微克最為合適，就這個(gè)數(shù)字看單靠農(nóng)產(chǎn)品本身的含硒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體需要。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)13個(gè)省市做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的最低限度50微克相距甚遠(yuǎn)。一般植物性食品含硒量比較低。因此，開發(fā)經(jīng)濟(jì)、方便，適合長(zhǎng)期食用的富硒食品已經(jīng)勢(shì)在必行。
富硒大米、富硒核桃、富硒青椒、富硒蘋果、富硒平菇、富硒西紅柿……打著“富硒”牌的糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品悄然現(xiàn)市，看起來(lái)與普通農(nóng)產(chǎn)品成色相差無(wú)幾，但身價(jià)也比普通農(nóng)產(chǎn)品高很多，博來(lái)關(guān)注的同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)成分也成為消費(fèi)者關(guān)心的話題。
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什么是富硒農(nóng)產(chǎn)品？
日期:2019/09/04 點(diǎn)擊:951 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 富硒農(nóng)產(chǎn)品是指，在富含硒的土壤環(huán)境中生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或者是農(nóng)作物在經(jīng)過(guò)硒無(wú)憂富硒技術(shù)制造的富硒環(huán)境中生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，其硒元素含量比普通的同類農(nóng)產(chǎn)品高出幾倍乃至十幾倍，叫做富硒農(nóng)產(chǎn)品。
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不同水果中硒含量有較大差異,含量范圍為1.03～13.2μg/kg,平均含量為4.97μg/kg,不同類型水果中硒含量變化特征是:熱帶亞熱帶水果(6.03±2.59μg/kg)>漿果類(5.53±0.87μg/kg)>仁果類(5.18±0.33μg/kg)>核果類(4.78±0.97μg/kg)>柑橘類(3.92±0.50μg/kg)>瓜果類(3.43±0.94μg/kg)。
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2025/05/10
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從品種到施肥、用藥、澆水、富硒技術(shù)實(shí)施、大棚溫度到采摘時(shí)間都按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，并且有嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施，全程保障富硒產(chǎn)品的品質(zhì)，富硒農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)滿足了人們的消費(fèi)需求。
2025/05/10
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種植一畝富硒蔬菜所需的具體富硒肥料量會(huì)根據(jù)蔬菜的種類和土壤條件有所不同。一般來(lái)說(shuō)，一畝地的成本大約在50～200元。請(qǐng)注意，這只是一個(gè)大致的估計(jì)，具體的施用量建議根據(jù)肥料的使用說(shuō)明、蔬菜種類以及土壤測(cè)試結(jié)果來(lái)確定，以確保蔬菜能夠健康生長(zhǎng)并獲得足夠的硒含量。
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怎樣才能把自己的責(zé)任田成為富硒產(chǎn)業(yè)？
選有機(jī)類硒源，不用無(wú)機(jī)類硒肥。無(wú)機(jī)類硒肥生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品弊遠(yuǎn)大于利。 農(nóng)產(chǎn)品重金屬及非有機(jī)質(zhì)含量高、含硒量峰值大、人體吸收代謝后沉積量及毒性 大，一般情況下無(wú)機(jī)類硒肥主要成分基本為多化合價(jià)態(tài)、雜質(zhì)成分復(fù)雜的化合物 ，不易直接用于生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。
2025/05/09
